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營養(yǎng)餐配送是指將經(jīng)過科學(xué)計算和配比的營養(yǎng)餐，按照客戶需求送達(dá)到客戶的地點。這種服務(wù)旨在提供健康、營養(yǎng)均衡的餐飲選擇，以滿足人們?nèi)粘５臓I養(yǎng)需求，同時也可以在減肥、康復(fù)、保健等領(lǐng)域提供的飲食服務(wù)。
營養(yǎng)餐配送的作用主要體現(xiàn)在以下幾個方面：
提供健康營養(yǎng)的餐飲選擇：營養(yǎng)餐配送根據(jù)人體所需的營養(yǎng)成分進行科學(xué)計算和配比，提供富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分的餐飲選擇?？梢詭椭藗儽３纸】档娘嬍沉?xí)慣，預(yù)防營養(yǎng)不良和各種慢性疾病。
滿足個性化需求：營養(yǎng)餐配送可以根據(jù)客戶的口味和需求進行定制，滿足不同人群的個性化需求。例如，對于需要控制熱量攝入的減肥人士，可以提供低脂、低卡路里的營養(yǎng)餐；對于需要康復(fù)的患者，可以提供針對特定病情的營養(yǎng)餐。

企業(yè)配餐是指為企業(yè)員工提供的一種餐飲服務(wù)，具有較高的營養(yǎng)性和衛(wèi)生性，廣泛應(yīng)用于各類企業(yè)、學(xué)校、醫(yī)院等場所。企業(yè)配餐的介紹如下：
營養(yǎng)均衡：企業(yè)配餐需要根據(jù)員工的年齡、性別、體重、工作強度等因素，制定科學(xué)的營養(yǎng)配餐方案，確保員工的營養(yǎng)均衡。
食材選擇：企業(yè)配餐需要選擇新鮮、健康、無污染的食材，確保員工的食品安全。
烹飪方法：企業(yè)配餐需要采用健康、無污染的烹飪方法，確保員工的食品衛(wèi)生。
運輸保鮮：企業(yè)配餐需要采用運輸工具和保鮮技術(shù)，確保員工的食品質(zhì)量。
分餐制度：企業(yè)配餐需要實行分餐制度，確保員工的用餐衛(wèi)生。

公司配餐注意事項包括以下幾點：
營養(yǎng)均衡：配餐應(yīng)當(dāng)營養(yǎng)均衡，包含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等必要的營養(yǎng)物質(zhì)。
衛(wèi)生安全：配餐應(yīng)當(dāng)保證衛(wèi)生安全，嚴(yán)格按照食品安全法規(guī)進行制作和配送。
口感口味：配餐應(yīng)當(dāng)考慮員工的口味和飲食習(xí)慣，提供適合員味的菜品。
價格合理：配餐應(yīng)當(dāng)價格合理，，不浪費食物和資源。
配送及時：配餐應(yīng)當(dāng)及時配送，保證員工能夠按時用餐，不耽誤工作。
菜品多樣：配餐應(yīng)當(dāng)提供多種菜品，口味豐富，滿足員工的飲食需求。
：配餐應(yīng)當(dāng)保證菜品的質(zhì)量和新鮮度，不提供過期或變質(zhì)食物。
總之，公司配餐需要注意營養(yǎng)均衡、衛(wèi)生安全、口感口味、價格合理、配送及時、菜品多樣和等方面，以確保員工飲食的健康和安全。